Poptren.suara.com – Ngeteh atau ngopi menjadi kegiatan yang sering kita lakukan saat sore hari, apalagi ditemani makanan manis ataupun gurih.
Salah satu menu yang dibuat oleh Putri Habibie di Intagram miliknya.
Ia membagikan resep Pisang Panggang Karamel yang menguggah selera apalagi dimakan sambil menyeruput kopi hitam
Berikut bahan yang harus kamu siapkan
Baca Juga:Agak Susah Mencari Gochujang Halal, Jun Chef Berikan Resep Tteokbokki Halal
Bahan pisang:
Pisang Cavendish
Brown sugar
Note: di wajan anti lengket, gausah pake minyak
Bahan saus karamel:
1,5sdm butter
2sdm brown sugar
250ml whipping cream DAIRY (kayaknya sih pake susu evaporasi juga enak, tapi lebih cair yg pasti)
Cara Membuatnya
Potong pisang cavandisnya menjadi 4 bagian.
Siapkan brown sugar di teflon, dan taro pisang cavandisnya di atas gula.
Tunggu pisangnya agak kecoklatan dan sisihkan
Dengan teflon yang sama kamu masukan butter
Tambahkan sedikit brown sugar
Setelah larut tambahkan whipping cream
Dan jadilah saos untuk pisang.
Susun pisang dalam piriring dan guyur dengan saos yang sudah kita buat tadi
Tambakan ice cream vanilla dan karamel (skip bagian ini jika kamu tidak punya)
Bahan-bahannya mudah kamu temui di swalayan, menarik untuk mencoba?
